Nikkei Seafood Bowl
Frischer roher Lachs, Thunfisch, weißer Thunfisch, gekochte Garnele, frittierte Riesengarnele, Tamago, mit Wildblüten-Rucola-Salat auf warmen Sushi Reis mit hausgemachter Unagi-Coctail-Soße und Avocadocreme Raw salmon, tuna, white tuna, cooked shrmp, fried king prawn, japanese egg, with wildflower bloom arugula salad on warm rice with homemade unagi-cocktail-sauce and avocado cream

Sake Teriyaki Bowl
Gegrillter Lachs auf Sushi-Reis, Ingwer, Wasabi, Teriyaki, Sesam, Shitake, Tamago, Gurke
Grilled salmon on sushi rice, ginger, wasabi, teriyaki, sesame, shitake, tamago, cucumber

Honey ToFu Bowl
Gold gebratenes Tofu Würfel mit Honig Miso Sauce auf Sushi  Reis, Ingwer, Wasabi, Teriyaki, Sesam, Shitake, Tamago, Gurke
Golden fried tofu, with honey miso sauce and sushi rice, ginger, wasabi, teriyaki, sesame seeds, shiitake mushrooms, tamago and
cucumber

Chicken Teriyaki Bowl
Gegrilltes Hähnchenfilet auf Sushi-Reis, Ingwer, Wasabi, teriyaki, Sesam, Shitake, Tamago,Gurke c,k
Grilled chicken filet on sushi rice, ginger, wasabi, teriyaki, sesame, shitake, tamago, cucumber c,k